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Putenrollbraten mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Entenbraten mit Orangenscheiben, Rotkohl und Thüringer Klößen
Glacierte Gänsekeule mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Gänsebrust mit Mandelbrokkoli und Herzoginkartoffeln
Putenschnitzel mit Rahmchampignons, Pommes frites und kleinem Salatteller
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